Věhlas této restaurace se ke mně donesl prostřednictvím různých gurmetských časopisů. Ve Falstaffu získali devadesát pět bodů ze sta možných, a to...
Pozice:Autorka
Připojil/la se21. 4. 2025
Články242
Miluji dobré víno v doprovodu vynikajícího jídla, často navštěvuji známé i neznámé vinaře a na svých cestách nejraději poznávám nové restaurace, kavárny a vinotéky. Láska k jídlu a hlavně k vínu mě provází každý den. Moc ráda vařím, vymýšlím vlastní nové recepty a bavím se hledáním zajímavých kombinací pokrmů a vín. Protože sdílená radost je vždy větší, rozhodla jsem se s vámi podělit o své gastronomické, vinařské i cestovatelské zážitky. Doufám, že některé tipy osobně využijete a těším se na vaše případné ohlasy. Tak ať se vám mé články hezky čtou, třeba u skleničky nějakého výborného vína.
Potřebovala jsem na pár dní zase vidět moře, vypnout od všedních starostí a odpočinout si v náročném období, které stále prožívám. Pro...
Dlouho jsem nic nenapsala, někteří možná víte, že po krátké těžké nemoci zemřel před více jak dvěma měsíci můj manžel. Starala...
Po dlouhé době je tu zase recept, skolila mě chřipka, tak jsem si říkala, že se v rekonvalescenci pustím do něčeho...
Minulý týden jsme podnikli první letošní výlet a samozřejmě kam jinam než do Rakouska. Tentokrát jsme se vydali do Burgenlandu do...
Na svahu Hříběcích hor nedaleko Litenčic byla nedávno vysazena mladá vinice. Nejedná se o žádnou známou vinařskou oblast, ale o odvážný počin...
Dnes mám pro vás recept na jednoduchý a chutný slaný koláč z tvarohového listového těsta. Je ideální jako rychlá večeře nebo pohoštění...
Minulý víkend jsem navštívila Autentikfest, kde svá vína, mimo jiné, prezentovala i Dorli Muhr, známá osobnost rakouského vinařského světa. Hned mě...
Vinařské jméno Donabaum je ve Wachau zastoupeno poměrně hojně, zejména ve Spitz, kde se vícero jeho nositelů zabývá vínem. Pro...
Tenhle recept jsem včera připravila jako variaci na známý quiche, ale využila jsem v něm hodně zdravých a čerstvých surovin, které právě...
Na konci února jsme vyrazili do maďarských termálů, trochu si prohřát kosti a hlavně ochutnat jejich skvělou kuchyni i neméně dobrá vína....
Venku to ještě na jaro zdaleka nevypadá, takže vydatné jídlo přijde víc než vhod a bůček je navíc vždycky dobrá volba....