Minulý pátek jsem se zúčastnila skvělé akce k zahájení Weinfrühling ve Weinviertlu. Celý víkend byly návštěvníkům otevřené sklepy u vinařů nejen v okolí...
Recept na bábovku z kynutého těsta podle tradičního receptu vídeňského hotelu Sacher. Budete potřebovat středně velkou bábovkovou formu a určitě použijte čerstvé...
Když jsem od Richarda Stávka obdržela pozvání na degustaci oranžových vín, tak jednoznačně prvním pocitem byla zvědavost. Nikdy před tím...
O restauraci Entrée jsem psala v jednom z minulých článků, už při návštěvě mě napadlo, že se musím šéfkuchaře Přemka Forejta zeptat na...
Dnes jsem upekla podle rakouské kuchařky skvělý moučník „Apfel Gitterkuchen“. Je tak výborný, že se s vámi hned musím podělit o recept....
Olomoucká restaurace Entrée se nachází v Hodolanech, v areálu bývalého divadla. Investor celý areál zrekonstruoval a kromě restaurace zde najdete hotel, welness centrum...
Kynutá těsta mám moc ráda, ale vždy jsem měla trochu respekt z jejich pečení. Pak jsem objevila kuchařku od vynikající Marie...
K Vánocům jsme dostali dárkový balíček s produkty zábřežské konzervárny Via Delicia. Moje zvědavost byla více než veliká, takže jsme se...
Vinařská oblast Burgenland má celkovou rozlohu 13 840 hektarů a nachází se v jihovýchodní části Rakouska. Dále se dělí na Neusiedlersee-Seewinkel, Neusiedlersee-Hügenland, Mittelburgenland...
Dlouho jsem nenapsala článek, který by Vás inspiroval při hledání té nejlepší kombinace vína a pokrmů. Víno bez patřičného doprovodu v podobě lahůdek...
Zapít starý rok a uvítat ten nový jsme se rozhodli jak jinak než šampaňským. Konkrétně mou oblíbenou značkou R&L Legras řadou...
Polévky patří v zimě k mým oblíbeným jídlům, zasytí, zahřejí a navíc i výborně chutnají. Tedy mluvím o domácích polévkách, cosi sušeného v pytlíku nepovažuji za...
