Slaný koláč z tvarohového listového těsta

Dnes mám pro vás recept na jednoduchý a chutný slaný koláč z tvarohového listového těsta. Je ideální jako rychlá večeře nebo pohoštění pro návštěvu.

Suroviny

• 1 balení tvarohového listového těsta
• 250 g měkkého tvarohu
• 2 vejce
• 100 g strouhaného sýra (např. eidam, gouda)
• 1 menší cibule
• sůl, pepř dle chuti
• bylinky na posypání (např. pažitka, petrželka)

Postup

1. Troubu předehřejeme na 180 °C.
2. Těsto rozválíme a vložíme do koláčové formy, okraje mírně zvedneme.
3. V míse smícháme tvaroh, vejce, nastrouhaný sýr a na jemno nakrájenou cibuli.
4. Směs dochutíme solí, pepřem a případně dalšími oblíbenými kořeními.
5. Připravenou náplň rovnoměrně rozetřeme na těsto ve formě.
6. Koláč pečeme přibližně 30–35 minut, dokud povrch nezezlátne.
7. Po upečení necháme mírně vychladnout a před podáváním posypeme nasekanými bylinkami.

Také čtěte

2. 2. 2015·1 min. čtení

Recepty šéfkuchaře Hermanna Haidingera – 2. část

Tento koláč je skvělý teplý i studený. Dobrou chuť!