V lednu se asi spousta z vás minimálně pokusí o zdravější jídelníček, risoto s červenou čekankou tedy přijde víc než vhod. Následující recept...
Vánočka je pro mě jedním ze symbolů vánoční pohody. Neměla by na stole chybět, už jen kvůli té vůni při pečení...
Houbařská sezóna je v plném proudu, takže každý recept jak s úlovkem z lesa naložit se hodí. Lišky na rozmarýnu s tagliatelle Lišky patří...
Jeden z mých nejoblíbenějších asijských receptů pochází z Vietnamu. V horkých letních dnech toto jídlo příjemně osvěží svou pikantností a chuťovou různorodostí. Následující rozpis...
Chřest, německy „Spargel“, je po staletí vyhlášenou pochoutkou, kterou znali již ve starověké Číně nebo v Egyptě. Někdy se mu také říká...
Recept na bábovku z kynutého těsta podle tradičního receptu vídeňského hotelu Sacher. Budete potřebovat středně velkou bábovkovou formu a určitě použijte čerstvé...
Dnes jsem upekla podle rakouské kuchařky skvělý moučník „Apfel Gitterkuchen“. Je tak výborný, že se s vámi hned musím podělit o recept....
Polévky patří v zimě k mým oblíbeným jídlům, zasytí, zahřejí a navíc i výborně chutnají. Tedy mluvím o domácích polévkách, cosi sušeného v pytlíku nepovažuji za...

Webové stránky Petry Mackové Hrochové o rakouských vínech a vinařích, ale také o cestování nebo o vaření.

cs en