Obdržela jsem od Weinkademie Österreich pozvánku, která se téměř nedala odmítnout. Na čtvrtek 19. listopadu naplánovali degustaci a slavnostní večeři na zámku...
Od A do Z
Víno
Když jsem od Richarda Stávka obdržela pozvání na degustaci oranžových vín, tak jednoznačně prvním pocitem byla zvědavost. Nikdy před tím...
Když mi přišla pozvánka na tuhle akci, neváhala jsem s účastí ani minutu. Program sliboval degustaci vín z oblasti Leithaberg DAC a Eisenberg...
Dne 28. 3. 2017 se v olomouckém resortu Hodolany, konkrétně v Salonu Entrée konala degustace vín z Bordeaux za osobní účasti paní Bernadette Thienpont, která...
K tomu budete potřebovat samozřejmě nějaké to lahodné víno servírované při správné teplotě, aby se jeho senzorické vlastnosti mohly plně rozvinout....
Nos Vůně, ale i nepříjemné pachy vína nám dokážou směrodatně odpovědět na otázku, zda má víno vadu či nikoli, ale také leccos...
Předchozí dva smysly zrak a čich nám již o víně zanechaly spoustu informací, nezbývá tedy než použít naše chuťové pohárky a zhodnotit jimi...
V Rakousku se intenzivně rozeběhla kampaň na podporu sektu vyrobeného místními vinaři. K tomu patří i akce „Den rakouského sektu“, která připadá...
Vinařství Hagn z Mailbergu každoročně na podzim přichází s novým vínem s názvem Filius. Letos tomu tak bylo již po třinácté. Za výrobu tohoto...
Původ a historie: Grüner Veltliner neboli Veltlínské zelené je původní autochtonní odrůdou, která pochází přímo z Rakouska, konkrétně z Niederösterreich, zřejmě z okolí vinařského...
Minulý týden jsem se zúčastnila „La Paulée de Prague 2017“, tedy galadegustace francouzských vín, pořádané společností Vinovinovino. La Paulée je...
Mallorka není jen gastronomickým rájem pro všechny milovníky ryb, mořských plodů a tapas, ale také zajímavou oblastní pro pěstování vinné révy....
