Ve čtvrtek 24.10. se na trhu objevila naše knižní novinka „Farská kuchařka“, kterou jsme napsali společně s mým manželem a známým farářem Zbigniewem...
Zvolit kategorii
Nejnovějších
Rubriky
Letos jsme se tradičně opět rozhodli trochu si prodloužit léto pobytem na Mallorce. Náš oblíbený ostrov se stává čím dál...
Houbová sezóna je v plném proudu, tak vám nabízím skvělý recept na liškový guláš. Lišky neboli kuřátka jsou poměrně vzácnou a gastronomicky...
Když mi přišla pozvánka na tuhle akci, neváhala jsem s účastí ani minutu. Program sliboval degustaci vín z oblasti Leithaberg DAC a Eisenberg...
Rybíz si hodně rozumí se sněhovou krustou z bílků a s máslovým těstem, navíc skvěle vynikne lehká nakyslost tohoto letního ovoce. V následujícím receptu...
Vinařství Wellanschitz z Neckenmarktu je jedním z nejznámějších producentů vína v oblasti Mittelburgenland, která je proslulá hlavně excelentími podmínkami pro odrůdu Blaufränkisch. Rodinné...
Vídeňské piškotové těsto je vylepšený klasický piškot, receptem jsem se inspirovala ve své oblíbené kuchařce Marie Stuberové. Oproti normálnímu těstu...
S Anou jsem se seznámila ve Wachau, kde prezentovala známé, burgenlandské vinařství Umathum z Frauenkirchen. Působí zde jako enoložka a zároveň umí...
Jahody a rebarbora jsou léty prověřená kombinace, netušila jsem, že si budou navíc skvěle rozumět s ořechovým korpusem. Výsledkem je lehký, letní...
Se Silvií jsem se setkala v rámci Wachauer Weinfrühling, kde zastupovala jedno z hostujících vinařství z Burgenlandu. Sympatická vinařka je již několikátou generací,...
Po čtyřech letech jsme se opět vypravili na festival otevřených sklepů „Wachauer Weinfrühling 2019“, koná se každý rok, vždy první...
Vína „Rockabilly Weinkult“ vás zaujmou hned, co spatříte jejich etiketu, rockově, trochu retro laděná a nepřehlédnutelná, stejně jako obsah v láhvi. Na...
