Vinařství Bründlmayer je nejen na rakouské vinařské scéně pojem, jejich vína jsou velmi ceněná i v zahraničí. O rozvoj rodinného podniku a celosvětovou slávu...
Mrkvový dort patří u nás doma k nejoblíbenějším moučníkům, je lehký, díky mrkvi zdravý a před Vánoci jsem ho vyladila nejen zdobením, ale...
Rodinné vinařství Gritsch sídlí v malebné obci Spitz přímo pod kostelem ve statku Mauritiushof ze 13. století, kdy ho založili mniši z bavorského...
V nadcházejících chladných dnech vás tento recept díky své kořeněnosti a pikantnosti příjemně rozehřeje. Pak choi je poměrně dobře k dostání ve...
Vína z rodinného vinařství Schneider jsem poprvé zaznamenala v mé oblíbené vinotéce Weinquartier v Retzu. Zaujalo mě především, že se dosti věnují modrým...
S nadcházející zimou je potřeba si trochu vybudovat tukové zásoby a hlavně obalit nervy 🙂 Tenhle lahodný koláč s jablkovou náplní je...
Minulý týden jsem se zúčastnila „La Paulée de Prague 2017“, tedy galadegustace francouzských vín, pořádané společností Vinovinovino. La Paulée je...
Birgit Eichinger je další dámou rakouského vinařství, talentovaná a pracovitá vinařka začínala v podniku svých rodičů spolu se svou sestrou. Dnes obhospodařuje...
S Ilse Mazza jsem se seznámila před několika lety při jedné z našich cest do Wachau. Milá a rázná vinařka mezitím již rodinný...

Webové stránky Petry Mackové Hrochové o rakouských vínech a vinařích, ale také o cestování nebo o vaření.

cs en