Chřest, německy „Spargel“, je po staletí vyhlášenou pochoutkou, kterou znali již ve starověké Číně nebo v Egyptě. Někdy se mu také říká...
Zvolit kategorii
Nejnovějších
Rubriky
Na akci Wein.Tour.Opening jsem se seznámila se spoustou skvělých vinařů a vinařek. Většinou to jsou manželky vinařů, které se do rodiny...
Medvědí česnek (Allium ursinum, někdy také lesní česnek) je ceněná bylinka a první posel jara, u nás na zahradě vyráží klidně už...
Na akci Wen.Tour.Opening jsem se seznámila s moc milou Petrou Prechtl, která společně se svým manželem vede v Zellendorfu rodinné vinařství s tradicí...
Minulý pátek jsem se zúčastnila skvělé akce k zahájení Weinfrühling ve Weinviertlu. Celý víkend byly návštěvníkům otevřené sklepy u vinařů nejen v okolí...
Recept na bábovku z kynutého těsta podle tradičního receptu vídeňského hotelu Sacher. Budete potřebovat středně velkou bábovkovou formu a určitě použijte čerstvé...
Když jsem od Richarda Stávka obdržela pozvání na degustaci oranžových vín, tak jednoznačně prvním pocitem byla zvědavost. Nikdy před tím...
O restauraci Entrée jsem psala v jednom z minulých článků, už při návštěvě mě napadlo, že se musím šéfkuchaře Přemka Forejta zeptat na...
Dnes jsem upekla podle rakouské kuchařky skvělý moučník „Apfel Gitterkuchen“. Je tak výborný, že se s vámi hned musím podělit o recept....
Olomoucká restaurace Entrée se nachází v Hodolanech, v areálu bývalého divadla. Investor celý areál zrekonstruoval a kromě restaurace zde najdete hotel, welness centrum...
Kynutá těsta mám moc ráda, ale vždy jsem měla trochu respekt z jejich pečení. Pak jsem objevila kuchařku od vynikající Marie...
K Vánocům jsme dostali dárkový balíček s produkty zábřežské konzervárny Via Delicia. Moje zvědavost byla více než veliká, takže jsme se...
