Proč jste si vybral právě mallorská vína? Máte nějaký speciální vztah k tomuto ostrovu? Mallorku jsem si zamiloval hned při mém prvním...
Rubriky
Podzim je neodvratně za dveřmi, v obchodech to poznáte tak, že mají rozličné druhy dýní. To je výborná zpráva, protože dýně...
Letošní dovolenou jsme opět strávili na našem oblíbeném ostrově, kde nebyla nouze o skvělé gastronomické zážitky. Přináším vám tedy pár tipů,...
V minulém díle vinného párování jste se dozvěděli o základních principech snoubení pokrmů a vína, tento díl bude navazovat dalšími aspekty snoubení,...
Následující rozpis je pro dvě osoby, ale můžete ho využít i v případě menších předkrmových porcí pro čtyři osoby. V obchodě vybírejte lilek...
Určitě jste již přemýšleli nad tím, jaké víno by nejlépe doprovodilo lahodný pokrm nebo jaké jídlo by bylo dokonalým partnerem...
Tímto heslem jsem se řídila, když jsem vybírala víno na slavnostní večeři při příležitosti oslavy naší svatby. Sáhla jsem tedy do...
Už při naší jarní návštěvě Wachau jsem v rámci Wachauer Weinfühling zaregistrovala pro mě nového vinaře Bernharda ve Weissenkirchen. Moc mi zachutnal...
Borůvky jsou vynikající letní ovoce, miluji je jen tak holé, ale nejlepší je z nich koláč s máslovou drobenkou, zde je recept....
Nedávno jsem psala charakteristiku a hodnocení skvělého Grüner Veltliner Urbestand Smaragd 2014 z Wachau od mého oblíbeného vinaře Karla Stierschneidera. Vinařství Kartäuserhof...
Ovčí statek se nachází v Brníčku nedaleko Zábřeha. Jedná se o rodinný podnik, kde se všichni členové rodiny podílejí na jeho chodu....
Nedávno jsem na náměstí v centru našeho města navštívila nově otevřenou Levandulovou kavárnu. Zaujalo mě hned několik věcí: jako první krásně...













