V chladných dnech oceníte tuto polévku, která nejen zahřeje, ale poskytne i dostatek vitamínů. Suroviny – 2 střední fenykly – 1...
Vinařství Hagn z Mailbergu každoročně na podzim přichází s novým vínem s názvem Filius. Letos tomu tak bylo již po třinácté. Za výrobu tohoto...
Následující rozpis je zhruba na šest malých mističek na soufflé. Vždy použijte porcelánové nebo kameninové mističky, v těch kovových se Vám...
Jemné pečivo, které skvěle doprovodí husí játra, ale vychutnáte si je i jen tak samotné nebo namazané máslem. Tento rozpis je...
Místní gastronomie mě od prvního dne nadchla zejména čerstvostí surovin a jejich rozmanitostí. Můžete tu ochutnat nejen pestrý výběr ryb a mořských...
Kombinace dýně a pikantního sýra gorgonzola je překvapivá, ale obě suroviny se k sobě velmi hodí. Quiche můžete jíst buď za tepla...
Použijte vždy čerstvé houby a nejlépe i čerstvé bylinky. Následující rozpis je pro čtyři osoby. Suroviny – 250 g světlého toastového chleba...

Webové stránky Petry Mackové Hrochové o rakouských vínech a vinařích, ale také o cestování nebo o vaření.

cs en