Následující rozpis je pro čtyři osoby, ale díky její vynikající chuti zmizí rychle i ve dvou. Vybírejte vždy naprosto čerstvé hřiby....
Rubriky
Následující rozpis je pro dvě osoby, houby použijte vždy čerstvé a bylinky nejlépe také čerstvé, nikoli sušené. Suroviny – 8 ks...
Weingut Graf Hardegg udržuje tradici pěstování vína již od roku 1495, součástí jejich vinařství je stará budova propojená s novým, moderním...
Je v něm i velmi příjemný hotel, takže návštěvu restaurace můžete spojit s přenocováním. Restauraci provozuje mladý pár, Verena Schneider poskytuje veškerý servis...
Lehký, ale výživný pokrm, jehož příprava nezabere příliš času. Až budete vybírat lilek, lehce ho zmáčkněte, nesmí jít promáčknout, slupka...
Absolutní špičky sta bodů dosáhl v Parkerově magazínu „The Wine Advocate“ Riesling Vinothek 1995 z Weingut Nikolaihof ve Wachau. Toto vinařství je...
Suroviny jsou na větší porci pro čtyři osoby, vybírejte nejlépe cukety mladé a menší, protože s větší velikostí již nemají tak přívětivou...
Hlavní odrůdy jsou Grüner Veltliner a Riesling, ale můžete se těšit také z vynikajícího Gelber Muskateller nebo z Zweigeltu. Vinařství je členem wachauského...
Předchozí dva smysly zrak a čich nám již o víně zanechaly spoustu informací, nezbývá tedy než použít naše chuťové pohárky a zhodnotit jimi...
Kremstal Když se dáte z Kamptalu jižním směrem k Dunaji, dostanete se přímo do vinařské oblasti Kremstal, která, jak název napovídá, získala...
Následující rozpis je pro čtyři osoby. Dbejte hlavně na kvalitu surovin, v případě mořských plodů je to zásadní faktor. Doporučuji krevety...
Kamptal Na západní část vinařské oblasti Weinviertel plynně navazuje Kamptal, pojmenovaný podle řeky Kamp, která protéká jeho malebnou krajinou. Celková...













